メロンパンニュース

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パン屋の救世主【rebake(リベイク)】参上!!

「売れ残りパン=廃棄」というパン屋さん永遠の課題 僕が運営しているメロンパン専門店のMelon de melon そんなパン屋の永遠の課題「ロス(廃棄)パン」 この難題を解決すべく、ロスパン問題へと動 ...

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【アルバイトも有給取得可能】有給休暇の取得条件と5つの注意点

アルバイトも有給休暇を取得することが可能です!! アルバイトやパートが有給休暇を取得できることを知っていますか? 意外と知られていない有給休暇の日数や給料計算方法など、アルバイトの有給休暇の事情を詳し ...

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【同一労働同一賃金】2020年制度施行の対応策と実施内容を解説します!!

  目次 同一労働同一賃金とは!? 1)同一労働同一賃金の対象者 2)非正社員の割合は約40% 企業(事業主)のメリット・デメリット 1)企業(事業主)側のメリット 2)企業(事業主)側のデ ...

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【最低賃金】基礎知識と最低賃金の計算方法を解説します。

2019年10月1日から 最低賃金がまたまた上がった!! 毎年どんどん上がっている最低賃金ですが、とうとう東京都と神奈川県大台の1000円台に突入しましたね!! 全国の加重平均は874円。 前年比26 ...

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【飲食店の経営指標】FLコストを制する者は飲食店を制する!!

目次 FLコストが重要な理由 FLコストとはなんぞや!? 「”F”ood」(原材料) 「”L”abor」(労働者) 「”R”ent」(賃貸) FL比率の目安 FLコストのまとめ FLコストが重要な理由 ...

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【助成金】返済不要のキャリアアップ助成金とは!?

助成金を申請しよう!! 店舗を運営して行くにあたり、キャッシュはとても重要ですね。 助成金の中でも特に申請が多い「キャリアアップ助成金」をご紹介します。 資金問題や店舗環境等で悩んでいる方こそ活用して ...

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【保存版】法人成り(会社設立)する「20のメリット」と「6のデメリット」を徹底解説!!

個人事業を法人化 個人事業を法人化することを「法人成り」といいます。 私もそうでしたが、個人事業主で始めた事業が軌道に乗り、ある程度の売上が出てきた時に考えること。   パパ「法人成りしたほ ...

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